食環境のトータルコーディネート

食環境のトータルコーディネートワークプレイス機能も兼ね備え、
独自のデザインの価値ある施設づくり

食環境の演出をサポート

単なる食堂利用だけではなく、ワークプレイス機能も兼ね備え、オリジナリティを付加した総合的な価値のある施設づくりのサポートが可能です。例えば、利用目的をイメージした家具の提案、デジタルサイネージのコンテンツから、カテゴリーピクトサイン、バナーサインや食器、ユニフォームの選定などをトータルコーディネート。

料理のおいしさを引き立てる、食器・カトラリーのコーディネート

料理のおいしさは味だけではありません。見た目のおいしさを目指して、食器・カトラリーの選定も可能です。
食器はメラミン素材のほか、料理のおいしさを引き立てるようなフレッシュカラーや、温め可能な鉄板やグラタン皿などの専用食器を、提供メニューに応じて各種ご提案します。

地球環境に配慮した食器提案

サステナビリティの取り組み一環として、海洋プラスチック問題の解決に向け、環境省が進める「プラスチック・スマート」キャンペーンに「メラミン製品のリサイクルシステム」と「メラミン製品製造時の不良品や端材のリサイクルシステム」を登録した商品などご提案します。

おしゃれなユニフォーム提案

おしゃれな食堂の雰囲気を壊さない、シンプルかつ清潔感のあるユニフォームをご提案します。
エームサービスは、関係会社にトータルユニフォームサービス会社を持ち、様々なユニフォームのご提案が可能です。
“社員食堂”のイメージはとても古風。「割烹着で三角巾」のイメージは現代でもほとんど変わっていません。 “今”の流行を取り入れつつ雰囲気づくりを重視。カフェ風のナチュラルシックなイメージで、今までの食堂のイメージを一新します。