三井物産株式会社
クライアント様が思い描く
「職場体験」の実現をサポート
オフィス内におけるすべてのニーズに幅広く対応できる。
その強みを最大限発揮したエームサービスのフラッグシップ事業所。
7F 社員食堂:MEETS/EATS(ミーツ/イーツ)
多くの人が出会い、楽しく食べる場
食堂への事前アンケートの結果を受けて味と価格、栄養のバランスに配慮。和洋中からアジアン、丼・麺類まで専門ブースを設けて多彩なメニューを用意するとともに、健康維持・増進につながるメニューにも力を入れています。
7F 来客食堂:四季咲(しきざき)
ゲストを招きたくなる上質な空間
大小の個室を取り揃え、昼はセットメニュー、夜はコースやアラカルトメニューを提供しています。料理は旬の食材を生かしたシンプルな調理法を基本とし、だしのうま味をきかせた優しい味わいにアレンジを加えています。
7F:セブン‐イレブン
株式会社セブン‐イレブン・ジャパンとの業務提携基本契約に基づいて、お客様の利便性を高めるセブン‐イレブン店舗を当社スタッフが運営しています。
8・9F:CSCサービス
会議室への呈茶サービスを行っています。さらに社員の方が利用できるオープンパントリーのドリンク類補充業務も行っています。
CSC=コーヒーサービスセンター
16〜28F:リフレッシュメントサービス
リフレッシュやコミュニケーションの場として快適に使っていただけるように、執務エリアにカフェカウンターを設置しています。
三井物産が具現化する新たな働き方「Work-X」へのホスピタリティサービスを提供
三井物産株式会社は、2020年5月の新本社移転にあたり、社員一人ひとりの意識や行動様式の変革を促す「Work-X」(Workplace Experience)プロジェクトに取り組み、同社の新たな働き方を具現化されています。
エームサービスは、本プロジェクトの一環として食堂やカフェカウンター、その他付帯サービスを複合的に提供しております。今後もエームサービスは40年以上の実績に裏打ちされたオペレーション力を発揮してまいります。
クライアント様の声
1976年の三井物産旧本社ビルの社員食堂での運営開始から今日まで、エームサービスには長きにわたりホスピタリティサービスを通じて当社を支援していただいております。
エームサービスはカフェテリアやコンビニエンスストアでのフードサービスのみならず、オフィスサービスや健康サポートなど目的やニーズに応じて多様な支援を展開できるノウハウがあることを実感しております。
今後のオフィスの在り方や働き方が変化していくなかで、食とホスピタリティを通じてオフィスにおける新たな価値創造を共に創り出していくことを楽しみにしております。
三井物産株式会社
人事総務部 総務統括室
室長 長谷川 弘樹 様
Work-X室のホスピタリティチームでは「多様な個が心を通わせる場所をつくる」を目標に、食堂やコラボレーションスぺースを企画してきました。
新型コロナウイルスの影響で今後の働き方やオフィスの在り方に関する議論が各所でなされていますが、食堂やコラボレーションスペースを利用していると、デジタルでは起こらないような偶発的なコミュニケーションが発生することを実感し、リアルな場が持つ力、また「食」を持つ場の人を呼び寄せる力を日々感じています。オフィスは建てたら終わりではなく、時代や環境の変化に対応すべく、常に進化し続けるものであると考えます。
今後も当社のホスピタリティの観点から、エームサービスとの協業・連携を行っていきたいと思います。
三井物産株式会社
人事総務部Work-X室
室長 太田 まどか 様